مفيد نيوز
بعض الأشخاص يتخذون قرارات بالابتعاد عن تناول السكر بشكل عام في طعامهم إما بسبب الرغبة فى اتباع نظام غذاء صحي أو تقليل السعرات الحرارية التي تضيف لهم عددا من الكيلوجرامات.
و يمكن للعديد من السيدات التى تفضل إعداد الطعام فى أوقات كثيرة أن ينفذ منها السكر، وتحتاج إلى بديل له فى الوقت الحالى، ولذلك وفقًا لخبراء الطبخ نقدم لكى أفضل البدائل الصحية للسكر
شراب المابل
يحتوي شراب المابل على أكثر من 50 مضادا للأكسدة، ويعتبر هو الخيار الصحي للسكر في الطعام.
العسليستخدم أغلب البريطانيين العسل بديلا للسكر خصوصًا عند تناول الشاي، ولن يكون هناك اختلاف كبير في المذاق وقتها.
عصير التفاحيمكن لنصف كوب من عصير التفاح أن يعادل نفس الكمية من السكر، ويمكننا استخدامه بدلا من السكر في عمل المخبوزات الحلوة والكوكيز.
أقرأ أيضًاتسبب أمراضًا كثيرة.. هانى الناظر يحذر من تناول هذه الوجبة حاليًا
القرفةمن التوابل ذات المذاق اللاذع وتزيد من مناعة الجسم أيضًا، إلا أنها يمكنها أن تقوم بنفس دور السكر مع القهوة الصباحية
سكر جوز الهند استخدام سكر جوز كبديل للسكر العادي خصوصا مع العصائر والمشروبات الساخنة أيضًا.
المصدر : صدي البلد