web hit counter

البحوث الزراعية: رائحة الياسمين ناتجة عن تفتح زهور الموالح

أكد الدكتور حسام محيسن، أستاذ بمعهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، أن الرائحة المنتشرة في الجو وتشبه رائحة الياسمين، ناتجة من زهور أشجار الموالح (البرتقال واليوسفي والنارنج والليمون وغيرها) والتي تزهر بكثافة في محافظات الدلتا التي تعد منطقة تركيز لهذه الزراعات.وأوضح "محيسن"، أنه نتيجة تفتح زهور الموالح يتشبع الجو المحيط بالمزارع بالزيت العطري المشابه لحد كبير بزيت زهور الياسمين هكذا وعندما تتحرك الرياح التي تهب على مصر تأخذ معها جزيئات الزيت العطري الموجود حول الأشجار وتدفعه إلى مدن القاهرة الكبرى وتصل في بعض الأحيان إلى الفيوم وبني سويف.وأشار، إلى أننا لم نلاحظ هذه الرائحة في الاعوام السابقة، حيث إن فترة الحظر في العالم كله وفي مصر على وجه الخصوص تسببت في قلة التلوث البيئي الحادث من السيارات والمصانع وخلافه مما زاد من نقاء الأجواء وإتاحة الفرصة للسكان بالإحساس بهذه الرائحة الزكية.يذكر أن زهور الموالح وبراعمها وأوراقها يستخرج منها زيوت عطرية تدخل في تصنيع أفخر أنواع العطور ومستحضرات التجميل ومكسبات الطعم والرائحة في مصر وتصدر للعالم كله.

المصدر : البوابة نيوز